nagev

@escarabajo To prawda, czasami sięgam po taki warzywny bulion :)

@Kgorecki2500 Mam trochę przepisów na różne makarony, będę je wrzucał co jakiś czas :) Może któryś Cię zainteresuje :)

@Sulimo To ciekawe :) A jakie ciasto?

@Kgorecki2500 @Sulimo @marcin62 A Wy co macie dzisiaj na obiad? :)

@Sulimo Nie musisz od razu przechodzić na weganizm, ale możesz próbować wegańskich potraw, może je polubisz :)

@marcin62 Tamte przepisy też nie były kontrowersyjne :) Ja wolałbym unikać takich kłótni :)

@Sulimo Każdemu dla jego zdrowia :) No i oczywiście dla środowiska :)

@Kgorecki2500 Mięso to jedno, ale często niestety zupy są robione na bazie bulionu mięsnego, zupełnie niepotrzebnie :)

Witajcie, mam dla Was kolejny ciekawy przepis, tym razem będzie to wegańska zupa jarzynowa :)

4 ziemniaki
marchew
pietruszka
seler, połówka
kapusta, połówka niewielkiej główki
kalafior, połówka
brokuł, połówka
por
cebula
olej
sól, pieprz, kolendra, liść laurowy

Seler, ziemniaki, cebulę i por obieramy i kroimy w kostkę. Do wody najpierw wkładamy ziemniaki i cebulę, dorzucamy do tego pieprz i liść laurowy - gotujemy to. Potem dorzucamy seler, brokuł, por i kalafior (wszystko oczywiście pokrojone na kawałki) i posiekaną kapustę. W tym czasie obraną wcześniej marchew i pietruszkę ścieramy na tarce, a potem podsmażamy na patelni z olejem. Zawartość patelni przerzucamy do garnka. Wszystko gotujemy dalej, aż wszystkie warzywa zrobią się miękkie. Do smaku dodajemy sól, pieprz i kolendrę :)

@AbelKabel To tylko nazwa, ja myślę że wegański smalec brzmi fajnie :)

@Gappeq Nie mam :) Wołowina to mięso a nie potrawa

@prokofiew Super :) Polecam spróbować ten przepis, jest naprawdę pyszny i przy tym bardzo prosty :)

@Dawid66 To tak jak z wołowiną wyżej :)

@Bobo25 Jaki jest argument za dietą zawierającą produkty pochodzenia zwierzęcego u dzieci?

@LambiPL Nie spotkałem się z tym żeby ktoś mówił "wegańskie mięso mielone", natomiast nawet ja sam robię wegańskie kotlety mielone. Uznajesz taką nazwę?

@Bobo25 Nie gniewaj się już tak :)

@AdamaTraore Niestety racja :)

@333tricampeones333 Taniej kupić, drożej sprzedać. Żadna niespodzianka :)

@Bobo25 Przecież to tylko wniosek :) Wniosków jest całe mnóstwo, są najróżniejsze i nie możemy się tak bardzo sugerować jednym z nich :) A ten nie ma szans na powodzenie

Trzeba uzbroić się w cierpliwość, będzie dobrze :)

@Bobo25 Nikt nie mówi o całkowitym zakazie produkcji mięsa :) Ale chyba zgodzisz się, że obecny model produkcji jest nie do zaakceptowania, prawda?

@plutonio Wiesz, ten cały spór o nazwę uważam za niepotrzebny, ale też myślę, że wielu z nas za mocno trzyma się starych przyzwyczajeń zamiast otworzyć się na nowości w kuchni :) W końcu nie trzeba być weganinem żeby zjeść czasem coś wegańskiego :)

@Kidd No tak, ale bynajmniej/przynajmniej używa się często w różnych sprawach, co innego nazwa dania, która jest tylko nazwą :)

@LambiPL Dziękuję :) Kumin dobrze znam i mi smakuje, ale nie pomyślałem żeby go użyć w tym przypadku :)

@DonAndresFCB Ciekawe jeszcze jak z pensją :)

@LambiPL Jak uważasz, nie chcę się dłużej z nikim kłócić o taką błahostkę. A korzystając z tego, że jesteś profesjonalnym kucharzem, to co dodałbyś do tego dania? Coś z przypraw, może coś więcej do podsmażenia?

@Kidd Bynajmniej i przynajmniej to dwa różne słowa o różnym znaczeniu i tutaj zgadzam się, że trzeba wytykać taki błąd, bo to może prowadzić do nieporozumień. Natomiast w przypadku dań uważam, że nie ma to znaczenia, poza tym wiele potraw ma kilka zupełnie różnych nazw i nikomu to nie przeszkadza :)

@LambiPL Rozumiem, że jesteś profesjonalnym kucharzem, ale dla mnie jako amatora to nie ma większego znaczenia :)

@Bobo25 Od samego zabijania zwierząt ważniejsze jest w tym przypadku przyczynanie się do niszczenia środowiska :/

@BorzyKrzys Co tu dużo mówić, wyszedł na hipokrytę :)

@LambiPL @Kidd Wy uważacie inaczej, okej, ale czy naprawdę warto kłócić się o nazewnictwo? Rzeczywiście oryginalna wersja smalcu jest na bazie tłuszczu zwierzęcego, ale z mojej perspektywy, weganina od ośmiu lat, to właśnie ta wersja fasolowa jest tą normalną. Tak to już jest, że powstają nowe wersje różnych dań i nie ma się co kłócić o to :)

@Bobo25 Ja nie jestem za całkowitym zakazem produkcji mięsa, ale na pewno trzeba ograniczyć przemysłową produkcję mięsa, bo ono w takiej ilości i w takiej formie szkodzi zarówno ludziom, którzy je spożywają i środowisku :/

@Bobo25 Można się śmiać, ale to na pewno ułatwienie dla osób należących do różnych mniejszości seksualnych :)

@Image Powiedzmy ostatni rok albo dwa

@Kidd Nie tęsknię za żadnym pokarmem pochodzenia zwierzęcego. Po prostu łatwiej jest nazwać bezmięsną wersję konkretnego dania dodając do tego "wegański/wegetariański", zamiast wymyślać na siłę nowe nazwy :) Zwłaszcza, kiedy konsystencja i przeznaczenie jest to samo :)

@Objectivo W przypadku schabowych powinno się mówić "wegański kotlet a la schabowy", przynajmniej ja tak robię :)

@Kapitan hawk Pamiętam te memy :D

@hayek A kto jest u Ciebie wyżej? :)

@Objectivo Wiesz, kurczak no to już jest konkretne mięso więc coś takiego nie przejdzie :) A smalec czy burger to nazwa potrawy :)

@Bobo25 Ja tam nikomu nie narzucam weganizmu, ale przecież osoby jedzące mięso też mogą czasem spróbować czegoś wegańskiego :)

Też uważacie, że LFC jest teraz najlepiej zarządzany pod względem transferów?