Witamy na La Rambla, gdzie dyskusje toczą się całą dobę! La Rambla to dział stworzony specjalnie dla zarejestrowanych Użytkowników FCBarca.com. Zapraszamy do rejestracji oraz dyskusji nie tylko o Barcelonie i nie tylko o piłce nożnej. W tym dziale obowiązuje regulamin serwisu FCBarca.com, który znajdziecie
tutaj.
Online: 782 Culés
19
Dzisiaj był testowany nowy przepis na ciacho 24h, no i rewelacja. Ciasto po wyrobieniu elastyczne jak guma balonowa. Bedzie napewno powtarzane! :)
https://zapodaj.net/images/34663607e46c7.jpg
https://zapodaj.net/images/0e66f8fab9aee.jpg
https://zapodaj.net/images/0087865ceebf5.jpg
@AssisMoreira @MesQueUnClub_87 @pioz123 @Krzysztof1987 @IronSanHybrid @escarabajo @Lionel_Messi10 @JimMorrisonFCB
5
@Kluivert_P wyglada zajebiscie
4
@Kluivert_P podasz ten przepis/
4
@Kluivert_P robienie komus smaka i nie zaspokojenie go, grozi kara do 45 lat zeslania na syberie. Takze albo wyslec conajmniej 3 takie, ale jestes u prokuratora :)
2
@Kluivert_P Kozak wyszlo ;-) ale ja mam swoj przepis który stosuje od lat także nic juz nie będę kombinował. ;-)
5
@Sinirsey mi wyszło z tego 6 sztuk na cienkim.
1kg mąki typ 00
700ml wody
2.5g świeżych drożdży
27g soli
Najpierw rozpuść drożdże w wodzie, potem dodaj maki i złącz wszystko ze sobą i dopiero teraz dajesz sól.
Ciacho bedzie lepkie, ale nie dodawaj wiecej mąki niz w przpisie! Wyrób ciacho pare minut recznie i zostaw do wyrośnięcia 15min (mozna poprostu przykryć półmiskiem na desce). Po 15min wyrabiasz kilka chwil i znowu do wyrosniecia na 15min. Jeszcze raz kilka pół Minutki wyrabiania i kolejne 15min. Pozniej dzielisz na ile kulek uwazasz i do lodowki na 24h lub 48h.
2
@Lionel_Messi10 co to za przepis, ze taki extra?
3
@Kluivert_P Mieszam gorącą wodę z mlekiem gorącym i wtedy ciasto jest mięciutkie jak pupcia niemowlaka ;D
2
@Kluivert_P daj 1g lub 0.5g drożdży, a będzie jeszcze lepsze
2
@Kluivert_P Elegancka piceryna ;)
1
@Kluivert_P wow! Wygląda kapitalnie! Graty :)
1
@Kluivert_P pizza zawsze na topie. Słyszałem o tym cieście wlasnie, że bomba. Do tego pieczone na kamieniu…
1
@Kluivert_P Taktyk do przepisu :)