La Rambla
La Rambla
Online: 1464 Culés
Gorące dyskusje
148
A pochwalę się. Miesiąc temu urodziłam synka! Młody jest zdrowy i nawet bardzo nie dokucza.... » Czytaj dalej
47
Sejm przegłosował projekt ustawy ws. zakazu patostreamingu. Projekt zakłada kryminalizację... » Czytaj dalej
3
Japrdl, real sobie działa po cichu z transferami, a my zostaliśmy i prawdopodobnie, zostaniemy z... » Czytaj dalej
Online: 1464 Culés
9
Chodził za mna od kilkudziesięciu dni kapusniaczek. Na zeberkach wieprzowych, wędzonym boczku z ziemniakami. ;)
Lubie kwasny ze spora ilością kminku, dlatego nie płuczę kapusty kiszonej przed wrzuceniem do bulionu. :)
https://zapodaj.net/images/1e009fb7997c9.jpg
https://zapodaj.net/images/d517f311ef5e1.jpg
@AssisMoreira @pioz123 @Lionel_Messi10 @MesQueUnClub_87 @Krzysztof1987 @escarabajo @P33ck @IronSanHybrid
2
@Kluivert_P Kurla zes smaka chlopie zrobil ladnego ;D Smacznego życzę i pięknie ten twoj kapuśniaczek wygląda;P
3
@Kluivert_P Ja kapuśniaczek zastąpiłem góralską kwaśnicą. Teraz jak robię to tylko wersję z gór. Lubię jak jest dobrze kwaskowata, szczególnie na kacu.
3
@Lionel_Messi10 dzieki!
@MesQueUnClub_87 jak ja przyrządzasz?
2
@Kluivert_P Ja wlaśnie na odwrót. Jak kapuśniak, albo bigos, to kapucha musi być porządnie wypłukana.
3
@Kluivert_P Pół kilo żeberek surowych, pół kilo żeberek wędzonych, pół kilo kapusty kiszonej z sokiem, ziemniaki, 1 marchew, 1 korzeń pietruszki, 1/4 selera, opieczona cebula, 3 ząbki czosnku, klika liści laurowych, kilka ziarenek ziela angielskiego, kmin, suszony majeranek, pieprz, sól.
3
@MesQueUnClub_87 te żabki to mogą być ze stawu Xd wygląda pysznie aż czuć smak jak się patrzy na zdjęcie
3
@Kluivert_P fajnie to wygląda
3
@MesQueUnClub_87 może byc ciekawe! Jeszcze kilka dodatkowych smaków!
Ja zrobilem 1kg surowych zeberek na 250g boczku wędzonego. Bulion gotowany 2,5h zeby mięsko bylo bardzo delikatne i odpadalo od kostek.
2
@Kluivert_P Oj tak, musi sobie pare godzin popyrkać na małym ogniu jak rosół, żeby te wszystkie smaki się ze sobą związały, a mięsko zdelikatniało.
1
@Kluivert_P Eleganckie.
Jesteś naprawdę godny fartucha i nie jby jakiego. Bravisimo!