Oyakodon, czyli "o, kurczę"

Oyakodon to popularne japońskie danie typu donburi (丼). Donburi (miska) oznacza danie z mięsa i warzyw podawane na ryżu. Wymyślone w 1891 roku w Tokio oyakodon to donburi kurczakiem i jajkiem. Niby nic specjalnego, ale jest bardzo smaczne, do tego łatwe w przygotowaniu - polecam!

Oczywiście nie pisałbym o tym, gdyby oyakodon nie skrywał jakichś lingwistycznych sekretów - przecież nie prowadzę tutaj bloga kulinarnego. Nazwa dania jest, zależnie od Waszego poczucia humoru, zabawna, nieapetyczna lub nawet przerażająca.
Oyakodon (親子丼) znaczy mniej więcej "donburi z rodzica i dziecka" (親|oya - rodzic, 子|ko - dziecko, 丼|don - donburi) i odnosi się oczywiście do połączenia kurczaka z jajkiem.

Oyakodon był również inspiracją tytułu piosenki Paula Simona (być może kojarzycie go lepiej jako połowę duetu Simon & Garfunkel) "Mother and Child Reunion"*: