Witamy na La Rambla, gdzie dyskusje toczą się całą dobę! La Rambla to dział stworzony specjalnie dla zarejestrowanych Użytkowników FCBarca.com. Zapraszamy do rejestracji oraz dyskusji nie tylko o Barcelonie i nie tylko o piłce nożnej. W tym dziale obowiązuje regulamin serwisu FCBarca.com, który znajdziecie
tutaj.
Online: 1001 Culés
1
Macie jakiś sposób na jajka na miękko? Za cholere nie mogą mi takie wyjść, albo na twardo albo białko sie nie zetnie, i nie trafiam w ten idealny moment. .____.
0
@ranger3120 są takie różne jajkomierze co Ci zaznacza mniej więcej jak jajko jest ugotowane, ale to niektóre badziewia co i tak źle mierzą
4
@ranger3120 Wkładam jajka do wrzącej wody na około 6min i zawsze są ok;)
1
@Jakchcesz nie no kurde bez przesady, takich gadzetow nie potrzebuje :D
1
@ranger3120 zrób tak jak kolega wyżej napisał. Włóż do wrzącej wody na 6 maks 7 minut i będzie git.
1
@ranger3120 Bardzo lubię jajka na miękko i powiem Ci, że ja robię tak :
Do gotującej (wrzącej) wody wkładam jajka (łyżką czy czymś takim) jeśli jajka są średniej wielkości to gotuję 5 minut/ 5 minut i 30sek. Jak są duże to ok 6 minut, a jak małe to tak pod 5 minut i zawsze wychodzą idealne czyli ścięte białko i płynne żółtko :D Polecam jeszcze osolić wodę, żeby lepiej się obłupywały :D
PS.
i oczywiście po upływie czasu gotowania natychmiast zalewam je zimną wodą, aż stanie się ona w garnku zimna/chłodna :D
0
@ranger3120 To ja znowu zapytam czy macie jakiś sposób na naleśniki, ale te w wersji amerykańskiej. Nigdy nie chcą wyjść takie jak powinny...
1
@Mr8lack Bierzesz ze 2-3 jajka, białka ubijasz, później dodajesz do tego mąki i trochę mleka lub wody. Ja dodaje jeszcze trochę sody. Mieszasz wszystko wylewasz na patelnie i wychodzą takie biszkoptowe pankeje :)