Witamy na La Rambla, gdzie dyskusje toczą się całą dobę! La Rambla to dział stworzony specjalnie dla zarejestrowanych Użytkowników FCBarca.com. Zapraszamy do rejestracji oraz dyskusji nie tylko o Barcelonie i nie tylko o piłce nożnej. W tym dziale obowiązuje regulamin serwisu FCBarca.com, który znajdziecie
tutaj.
Online: 1470 Culés
0
Macie jakieś sprawdzone, smaczne i szybkie przepisy na pierś z kurczaka?
0
@JimMorrisonFCB Najlepiej tradycyjnie. Bułka tarta, jajko, mleko i na patelnie :)
0
@JimMorrisonFCB taki oto kurczak curry
https://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_orientu/curry/przepis.html
Albo po prostu pokrojonego w kostki sru na patelnię, delikatem do mięs przyprawić, usmażyć. I podać np. w tortilli wysmarowanej sosem czosnkowym (jogurt naturalny, majonez, czosnek, sól, pieprz) z sałatą, pomidorem i kukurydzą
4
@JimMorrisonFCB
1. Mrożony szpinak rozmroź i usuń nadmiar wody. Świeży oczyść, odrywając końcówki, a następnie umyj i osusz. Cebulę
pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni wraz z orzeszkami piniowymi. Dodaj szpinak i całość smaż chwilę, mieszając
co jakiś czas. Szpinak dopraw do smaku serem feta, ostrą papryką, gałką muszkatołową oraz suszonymi pomidorami. Jeśli
uznasz to za konieczne, dopraw odrobiną soli do smaku.
2. Piersi z kurczaka umyj, oczyść z błon oraz tłuszczu i osusz. Następnie ułóż na foli posmarowanej oliwą, przykryj
plastikową folią i rozbij dokładnie tłuczkiem.
3. Powierzchnię kurczaka dopraw do smaku odrobiną Przyprawy do kurczaka Knorr, po czym ułóż na niej warstwę szpinaku.
4. Pierś zroluj, zawiń w folię aluminiową. Końcówki folii zakręć tak, aby powstał kształtny baton. Piersi umieść w nagrzanym
do 200°C piekarniku na 20 – 30 minut.
5. Upieczone piersi rozwiń z folii – zbierz powstały sok i przelej go do pojemnika. Zebrany płyn uzupełnij wodą do objętości
300 mililitrów, rozprowadź w nim Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr, całość doprowadź do wrzenia. Gotuj około 3 minut.
Roladki podawaj z ryżem, obficie polane sosem serowym.
0
@JimMorrisonFCB nuggetsy, wcześniej tylko muszą leżeć całą noc w marynacie żeby wyszły idealne, ale nie jest to też "niezbędne". Wpisz sobie w google pierwszy lepszy przepis weź i smacznego :) A w sumie czemu mam nie wrzucić :P
https://www.kwestiasmaku.com/przepis/pieczone-nuggetsy-z-kurczaka-w-platkach-kukurydzianych
0
@Odesseiron fajny przepis, chyba dzisiaj wypróbuję :)
0
@Odesseiron No stary już wiem co jutro na obiad spróbuję, zainspirowałes mnie tym :D
0
@JimMorrisonFCB Kup papirus, zapakuj do środka i na patelnie.
0
@JimMorrisonFCB @kibicsportu @Ermitano @Odesseiron @Mario96w @The Nameless bardzo wszystkim dziękuję :)
2
@JimMorrisonFCB @Mario96w @Ermitano
Moja żona na podstawie tego przepisu robi piersi z indyka (u mnie kurczaków się nie je). Ale zamiast tego fixa knorra to sama robi sos serowy.
0
@JimMorrisonFCB podziękowałeś też sam sobie? ;)))
1
@JimMorrisonFCB Przepis na moj ulubony makaron. Polecam. 1. Makaron farfalle 2. Kiełbasa chorizo całe opakowanie 3. 750 g piersi z kurczaka 4. 3 papryczki chilli 5. 4-6 cebule szalotki ( w zależności od wielkości ) 6. 165 g czerwonego pesto z pomidorów 7. 300 ml śmietany 30% Ugotować farfalle al dente. Na rozgrzanej patelni podsmażyć pokrojoną w pół talarki kiełbasę chorizo przez ok 2 minuty. Po chwili dodać kurczaka pokrojonego w kostkę, posiekane drobno chilli ( bez pestek ) oraz cebule pokrojoną w pióra. Doprawić solą i pieprzem. Podsmażyć do chwili, gdy kurczak się zarumieni. Dodać pesto i śmietanę 30% i dusić na małym ogniu ok 5-7 minut mieszając co jakiś czas. Podawać z wymieszanym makaronem.
1
@Bobo25 Haha, z rozpędu :)
0
@gontex A czy to jest bardzo ostre?
1
@JimMorrisonFCB to zależy
Jak dasz trochę mniej papryczki chili to nie. Chociaż mimo wszystko nie jest aż takie ostre. Śmietana i pesto redukują ostrość dania. Ale mimo wazysko można dac mniej dla pewności :).
0
@gontex Super, w czwartek przetestuję ten przepis :)
1
@JimMorrisonFCB jak zrobisz to czekam na opinie :). Tylko podkreślę jeszcze raz najpierw na patelnię chorizo i tylko 2 min z zegarkiem w ręku, bo tej kiełbasie tyle w zupełności wystarczy samej na patelni ;)
0
@gontex https://zapodaj.net/e1072b1188dce.jpg.html
Zrobiłem dzisiaj na obiad :) Trochę zmodyfikowałem przepis, dałem zwykłą paprykę zamiast chilli, bo moja Ukochana karmi piersią i nie może ostrych rzeczy i trochę zagęściłem mąką i wyszło genialnie! Wszyscy się zachwycają i na szczęście jest tego tak dużo, że zostanie jeszcze na jutro :) Wielkie dzięki za ten przepis!
1
@JimMorrisonFCB Ciesze się bardzo, że smakowało :). Dobry też pomysł z mąką :D. Nie ma za co i Pozdrawiam.